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Pizzoccheri della Valtellina, la ricetta classica

Fonte: http://ilmiociboperlanima.blogspot.it/

Istruzione

Che cosa vi ispira dal punto di vista alimentare questo clima un po' uggioso? A me sembra proprio una giornata ideale per un cibo di famiglia, di quelli che riscaldano il cuore... come lo definiscono gli anglosassoni, il classico comfort food . Un piatto proprio autunnale, li avete notati anche [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Aglio
  • Farina
  • Fagioli
  • Melanzane
  • Fagiolini
  • Grano

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Aglio
  • Farina
  • Fagioli
  • Melanzane
  • Fagiolini
  • Grano

Difficoltà: Facile


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