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Saltimbocca... a modo mio

Fonte: http://ilmiociboperlanima.blogspot.it/

Istruzione

Questo piatto saporito e velocissimo è - nella ricetta originale - uno dei capisaldi della cucina romana di famiglia (ma si trova ancora in molte trattorie). Non voglio fare storcere il naso ai puristi, perciò specifico subito che questa versione è decisamente modificata rispetto all'originale, [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Pepe
  • Olio
  • Pane
  • Acqua
  • Prosciutto
  • Salvia

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Pepe
  • Olio
  • Pane
  • Acqua
  • Prosciutto
  • Salvia

Difficoltà: Facile


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