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Asserendo che non si nasce imparate, vi confesso per anni la zucca l'ho solo associata alla carrozza di Cenerentola. L'ho assaggiata per la prima volta nel ripieno dei classici tortelli, in un famoso ristorante di Mantova, l'abbinamento con gli amaretti non mi entusiasmò più di tanto, oddio, a [...]
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