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Ingredienti per 2 persone: 2 bicchieri di riso un radicchio rosso di Treviso tardivo ( quello lungo con le foglie larghe per intenderci!) 2 cucchiai di brodo granulare un litro di acqua olio e sale pancetta affumicata 80 gr cipolla tritata mezzo bicchiere di vino rosso Proce [...]
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