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L'idea è nata dalla voglia di dire addio all'inverno con un piatto che nei giorni freddi riscalda lo stomaco e il cuore ed allo stesso tempo, dare il benvenuto alla nuova stagione ,dando fondo alle scorte di funghi , nel mio surgelatore .Un sacchetto di "cucchi"o meglio di ovuli ,"Amanita Caese [...]