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Zuppa di farro del boscaiolo

Fonte: http://antonella-cucinarechepassione.blogspot.it

Istruzione

L'idea è nata dalla voglia di dire addio all'inverno con un piatto che nei giorni freddi riscalda lo stomaco e il cuore ed allo stesso tempo, dare il benvenuto alla nuova stagione ,dando fondo alle scorte di funghi , nel mio surgelatore .Un sacchetto di "cucchi"o meglio di ovuli ,"Amanita Caese [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Farina
  • Fagioli
  • Brodo
  • Cannella
  • Funghi
  • Acqua
  • Farro

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiSi
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Farina
  • Fagioli
  • Brodo
  • Cannella
  • Funghi
  • Acqua
  • Farro

Difficoltà: Facile


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