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Istruzione
Il Calzone Napoletano altro non è che la classica pizza. Il Calzone Napoletano si farcisce con ricotta, provola e salumi, gli si da la classica forma di mezzaluna e si cuoce al forno. Se invece la stessa pizza viene fritta prende il nome di
pizzetta fritta o meglio, come si dice a Napoli "Piz [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Pepe
- Farina
- Olio
- Ricotta
- Pomodori
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
- Salame
- Pasta sfoglia
- Provola
- Pasta di salame
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Ingredienti
- Pasta
- Pepe
- Farina
- Olio
- Ricotta
- Pomodori
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
- Salame
- Pasta sfoglia
- Provola
- Pasta di salame
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