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Istruzione
Buona domenica con una ricetta antica, buonissima e facilissima. Proviene da un ricettario toscano del XIV secolo. Secondo me può essere un ottimo contorno da abbinare ad esempio con delle fettine di lonza di maiale.
De li sparaci Togli li sparaci, e fàlli bollire; quando sieno bolliti, ponil [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Asparagi
- Noce moscata
- Acqua
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- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Asparagi
- Noce moscata
- Acqua
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