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ingredienti per 4 persone: 5 patate medie,1bicchiere di latte latte, 1 mozzarella, 100 gr burro, parmigiano, 3 uova, pangrattato per decorare. Ovviamente sale e pepe. Amalgamate il tutto bene, spolverate con il pangrattato e qualche fiocchetto di burro. In forno caldo a 200° per 20/30 m [...]
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