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INGREDIENTI (X 4 IGNORANTI) -astice (500g) -1 scalogno -2 spicchi d’aglio -olio extravergine d’oliva -prezzemolo -passata di pomodoro -1/2 vino bianco -400 g di linguine -sale -pepe -fumetto di pesce (da fare con le teste d’astice) Preparate il trito di scalogn [...]