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Istruzione
INGREDIENTI:
300 g macinato di suino (o cavallo)
5 zucchine grandi
sale,pepe e noce moscata
100 g pan grattato
2 uova
5 sottilette
grana q.b.
prezzemolo q.b.
sale,pepe e noce moscata
PREPARAZIONE:
Bollire le zucchine per 5 minuti e scolare. Tagliare a metà e scavare l' [...]
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Ingredienti
- Pepe
- Pangrattato
- Prezzemolo
- Uova
- Noce moscata
- Zucchine
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Ingredienti
- Pepe
- Pangrattato
- Prezzemolo
- Uova
- Noce moscata
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