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Intanto mi scuso per non aver fotografato il risotto che era venuto perfettamente all'onda! Le dosi, approssimative come sempre, sono per 3 persone. Ingredienti: 12 cucchiai di riso carnaroli olio evo 2 o 3 cucchiai burro (io uso quello a ridotto tenore di grassi) una bella n [...]
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