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In questa stagione si trovano dei bellissimi carciofi che si possono cucimare in mille modi, io ho fatto questa pasta: Ingredienti: 500gr. di Linguine 6 carciofi 2 spicchi d'aglio 1 cucchiaio di prezzemolo tritato burro olio d'oliva extravergine 1 pugno di parmigiano sale [...]
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