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Istruzione
Uno dei tanti ricordi della mia infanzia è legato a queste polpette di carne che mia nonna Nunzia mi preparava quando andavo ospite a pranzo a casa sua. Sarà perché la memoria riesce a rendere i sapori speciali, sarà perché è un tipo di pietanza che ancora adesso gradisco particolarmente, fatto [...]
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Ingredienti
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Uova
- Lardo
- Olio
- Brodo
- Pane
- Latte
- Pinoli
- Patate
- Prosciutto
- Salame
- Uva
- Finocchi
- Midollo
Categorie
- VegetarianoSi
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- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
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- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Uova
- Lardo
- Olio
- Brodo
- Pane
- Latte
- Pinoli
- Patate
- Prosciutto
- Salame
- Uva
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