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Istruzione
Posso dire che probabilmente è il risotto che prediligo,
quel leggero "amarognolo" che sprigiona il radicchio abbinato alla dolcezza del riso,
mi piace veramente molto.
Ingredienti per 4 persone:
- 400 g di riso (Vialone Nano o Carnaroli)
- 1 radicchio di Chioggia
- [...]
Leggi la ricetta a paneacqua.blogspot.it
Ingredienti
- Burro
- Vino
- Sale
- Pepe
- Brodo
- Riso
- Scalogno
- Radicchio
Categorie
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- Burro
- Vino
- Sale
- Pepe
- Brodo
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