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INGREDIENTI 2 rametti di prezzemolo 1 spicchio d'aglio 100 g di pane grattugiato sale 2 filetti di pesce persico da circa 200 g cadauno olio extravergine di oliva PREPARAZIONE Lavare il prezzemolo, selezionarne le foglie e tritarle finemente su un tagliere, con la mezzaluna, assieme al [...]
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