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Istruzione
Ingredienti per 4 persone:
300gr circa di funghi porcini (vanno bene anche quelli congelati)
350gr di riso per risotti
30gr di olio extravergine di oliva
1litro di brodo caldo
mezzo bicchiere di vino bianco secco
parmigiano reggiano q.b.
20gr di burro+10gr
sale, pepe q.b.
aglio, prezze [...]
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Ingredienti
- Burro
- Vino
- Sale
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Funghi
- Riso
- Porcini
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Ingredienti
- Burro
- Vino
- Sale
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Funghi
- Riso
- Porcini
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