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Ministrudel di Sfoglia alla Panna con Pere e Pecorino

Fonte: http://ideeinpasta.blogspot.it

Istruzione

La ricetta della pasta sfoglia alla panna è tratta dal libro “le mie torte salate” di Luca Montersino, che qui ho usato per realizzare degli strudel monoporzione, farciti semplicemente con pere e formaggio pecorino semi-stagionato. Questo tipo di pasta sfoglia prevede una quantità i [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Panna
  • Sale
  • Pangrattato
  • Farina
  • Acqua
  • Aceto
  • Pere
  • Pecorino
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Panna
  • Sale
  • Pangrattato
  • Farina
  • Acqua
  • Aceto
  • Pere
  • Pecorino
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Facile


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