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Istruzione
Ingredienti
800 gr di vitello in un unico pezzo
100 gr di prosciutto crudo di Parma dolce
70 gr di formaggio grana grattugiato
salvia, rosmarino, timo, maggiorana finemente tritati
20 gr di burro
100 ml di vino bianco
150-200 ml di brodo
2 rametti di rosmarino
sale e pepe
[...]
Leggi la ricetta a annaincasa.blogspot.it
Ingredienti
- Burro
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Rosmarino
- Olio
- Brodo
- Patate
- Prosciutto
- Timo
- Salvia
- Mele
- Maggiorana
- Erbe aromatiche
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Ingredienti
- Burro
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Rosmarino
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- Brodo
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- Prosciutto
- Timo
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