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Linguine con BURRATA, BOTTARGA e pomodori secchi

Fonte: http://cucinaincucina.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti per 2 persone : 180 gr. linguine integrali – 1 burrata piccola (150 gr.) – 40 gr. bottarga di tonno + quella per rifinire – 2 falde di pomodori secchi sottolio – 6 pomodori datterini tagliati a dadini - poca buccia di limone grattugiata – poco peperonci [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Tonno
  • Peperoncino
  • Acqua
  • Origano
  • Burrata
  • Linguine
  • Bottarga

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
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