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Melanzane ripiene alla feta Ingredienti: 300 g di feta 6 melanzane piccole 6 cucchiai di passata di pomodoro 6 cucchiai di olio extravergine di oliva sale e pepe q.b. Lavare e tagliare le melanzane a metà. Con un cucchiaio, estrarne la polpa. Dopo averla tritata al coltello, disporla in una cio [...]
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