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Istruzione
300 gr riso
1 kg piselli freschi
1 lt brodo
50 gr burro
50 gr pancetta
1 cipolla
50 gr parmiggiano grattugiato
olio
sale
Sgranare i piselli
Soffriggere la cipolla nell'olio e burro
aggiungere la pancetta (a dadini) e rosolare
aggiungere i piselli ed insaporire per 2 min
aggiu [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Sale
- Olio
- Brodo
- Riso
- Pancetta
- Piselli
Categorie
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Sale
- Olio
- Brodo
- Riso
- Pancetta
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