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RISOTTO ai CARCIOFI e CRESCENZA

Fonte: http://atuttacucina.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: 330g riso vialone nano, 3 carciofi affettati (500g), 90g crescenza, 1 dado vegetale biologico di Fattoria Italia, 30g grana grattuggiato, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 100ml vino bianco, olio, sale Rosolare in 3 cucchiai d'olio l'aglio schiacciato con [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Acqua
  • Dadi
  • Carciofi
  • Crescenza

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
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  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Acqua
  • Dadi
  • Carciofi
  • Crescenza

Difficoltà: Facile


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