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Ricette Tortelloni TORTELLONI di CARNE alla ZUCCA

TORTELLONI di CARNE alla ZUCCA

Fonte: http://atuttacucina.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: 400g farina 00, 5 uova, 4 cucchiai di toma grattuggiata, 300g polpa magra di manzo, 200ml aceto di vino bianco, 1 rametto di rosmarino, 6 foglie di salvia, 100g prosciutto cotto tritato, 1 carota tritata, 1 costa di sedano tritata, 200g spinaci appena scottati e tritati, 500ml vino [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Vino
  • Panna
  • Sale
  • Farina
  • Uova
  • Rosmarino
  • Olio
  • Noce moscata
  • Zucca
  • Sedano
  • Acqua
  • Latte
  • Prosciutto
  • Aceto
  • Pecorino
  • Salvia
  • Spinaci

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Vino
  • Panna
  • Sale
  • Farina
  • Uova
  • Rosmarino
  • Olio
  • Noce moscata
  • Zucca
  • Sedano
  • Acqua
  • Latte
  • Prosciutto
  • Aceto
  • Pecorino
  • Salvia
  • Spinaci

Difficoltà: Facile

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