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Ingredienti: 4 braciole di maiale, 100g pancetta affumicata a listarelle, 450g zucca a dadini, 100ml latte, 3 foglie d'alloro, 1 bicchierino di marsala, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaino di timo essicato, sale, olio Schiacciare l'aglio e farlo insaporire con 2 cucchiai d'olio e l'alloro per [...]
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