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Ingredienti: 750ml latte, 220g semolino, 80g burro, 150g taleggio a dadini, 50g grana grattuggiato, passata di pomodoro, sale, noce moscata Scaldare il latte in una pentola con 60g di burro, quando si sarà sciolto unire una bella grattata di noce moscata e il semolino, mescolare, e lasciar cuoc [...]
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