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La Bavarese ai Cachi di consistenza leggera e delicata, è un goloso dolce al cucchiaio.

Fonte: http://ilmondodeidolci.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: per 4 persone Purea di cachi 300 g Zucchero 20 g Gelatina 20 g Panna semimontata 300 g Per la crema inglese: Panna fresca 60 g Latte 60 g Tuorli 60 g Zucchero 50 g Dalla consistenza leggera e delicata, la bavarese è un goloso dolce al cucchiaio, a base di crema inglese e [...]

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Ingredienti

  • Panna
  • Zucchero
  • Acqua
  • Latte
  • Gelatina
  • Nocciole
  • Cachi

Difficoltà: Facile



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