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Bavarese all’arancia con canditi.

Fonte: http://ilmondodeidolci.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: per 8 persone Bavarese: panna montata g 300 zucchero g 90 succo di arancia g 50 burro fuso g 30 colla di pesce g 8 3 tuorli un uovo scorza di arancia Lingue di gatto: farina g 50 zucchero a velo g 50 albumi g 50 burro fuso g 50 3 cucchiaini di cacao amaro Per completare: pan brioch [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Asparagi
  • Vino
  • Panna
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Cannella
  • Ricotta
  • Colla di pesce
  • Caprino
  • Cipollotto fresco
  • Spinaci
  • Champagne

Difficoltà: Facile



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