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Ingredienti per 4 persone gr. 350 di pipe rigate ( o altro tipo di pasta corta) gr. 150 di carciofi a fettine sottili gr. 80 di funghi champignon a fettine gr. 30 di porro tagliato a julienne ml. 200 di panna gr. 40 di parmigiano reggiano gr. 40 di provolone dolce (Auricchio) 1/2 bicchiere di v [...]
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