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BRASATO DI VITELLO

Fonte: http://labuffetta.blogspot.it

Istruzione

Il brasato è un secondo piatto molto gustoso.L'ingrediente principale assieme alla carne è il vino che serve non solo per marinare la carne ma anche per la cottura.Provate è un piatto ottimo Ingredienti 500 g di polpa di vitello mezzo litro di vino rosso un [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Olio
  • Brodo
  • Sedano

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Olio
  • Brodo
  • Sedano

Difficoltà: Facile


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