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INGREDIENTI per 6 persone: 800 g di patate 100 g di pancetta a cubetti 2 cipolla rosse 1 bicchiere di vino bianco secco 1 mestolo di brodo di carne 1 mazzetto di prezzemolo 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai di aceto di vino bianco olio evo sale e pepe Tagliate le cipolle [...]
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