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Ingredienti 1 dose di purè di patate 3 cucchiai di formaggio grana grattugiato 8 fette di scaloppine di vitello farina q.b. 1/2 bicchiere di Marsala 1/2 bicchiere di panna sale burro q.b. latte q.b. Preparazione Tagliare a striscioline le fettine dio carne e infarinarl [...]