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Istruzione
Ingredienti:
270 g di zucca
1 scalogno
800 ml di acqua
400 g di riso arborio
50 g di grana
100 ml di latte
1 dado
Tagliare lo scalogno fine e soffriggerlo con un filo d'olio d'oliva, nel frattempo tagliare a cubetti la zucca (tenerne da parte 70 g) e aggiungerla allo scalog [...]
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Ingredienti
- Olio di oliva
- Olio
- Zucca
- Riso
- Acqua
- Latte
- Scalogno
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Ingredienti
- Olio di oliva
- Olio
- Zucca
- Riso
- Acqua
- Latte
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