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Ingredienti: 1 grossa patata lessa, schiacciata nella schiacciapatate 1 tuorlo d'uovo 2 cucchiai colmi di parmigiano grattugiato latte sale 1/4 di scamorza affumicata tagliata a dadini 150 gr di funghi cardoncelli trifolati pane grattugiato prezzemolo aglio Procedimento: mesc [...]
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