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Istruzione
Ingredienti per 4 persone:
800 gr. di lonza di maiale
10 prugne secche morbide disossate
1 cucchiaio di zenzero
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 limone (buccia grattugiata e succo)
1 bicchiere di rum o di cognac
2 mele verdi (Granny Smith)
30 gr. di burro
[...]
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Ingredienti
- Burro
- Aglio
- Farina
- Acqua
- Alloro
- Cognac
Categorie
- Con fruttaSi
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Aglio
- Farina
- Acqua
- Alloro
- Cognac
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