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Fettuccine all'Alfredo, quello vero

Fonte: http://lacucinaeconomica.blogspot.it/

Istruzione

Fettuccine all'Alfredo, quello vero, questa storia nasce nel momento in cui ho pubblicato l'articolo '10 regole d’oro per non offendere la cucina italiana' ed ho ricevuto, in risposta questa inaspettata lettera. La storia di Alfredo Di Lelio e delle sue 'Fettuccine all'Alf [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Noce moscata
  • Acqua

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Noce moscata
  • Acqua

Difficoltà: Difficile


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