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Tofu saltato nel wok con verdure e salsa di soia

Fonte: http://catsandfoodandrocknroll.blogspot.it

Istruzione

Sono al mio secondo esperimento culinario col tofu. La prima volta ho voluto cercare di conciliare un alimento ben lontano dalla nostra tradizione gastronomica con un gusto mediterraneo più familiare al nostro palato, e il risultato non fu poi così malvagio, anche se dovetti riconoscere che non [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Aglio
  • Olio
  • Funghi
  • Riso
  • Zucchine
  • Salsa di soia
  • Soia
  • Tofu

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiSi
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Aglio
  • Olio
  • Funghi
  • Riso
  • Zucchine
  • Salsa di soia
  • Soia
  • Tofu

Difficoltà: Facile


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