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Come farcire i bignè in modo perfetto : Bloccate la parte finale della tasca (appena sopra la bocchetta) con una molletta di plastica e poi riempitela con la mousse, eviterete di farla uscire dalla bocchetta. Farcite i bignè solo qualche minuto prima di portarli in tavola, altrimenti si inumidi [...]
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