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Istruzione
Ingredienti:
-1 Kg di carne in un unico pezzo( tipo coppa del prete).
-aromi (salvia,rosmarino,timo,maggiorana ecc...).
-carote,sedano e cipolla.
- 1 litro di brodo vegetale.
-1 cucchiaio di amido di mais. (io molino chiavazza)
-olio d'oliva.
-sale (io gemma di mare) .
-Un bicchiere d [...]
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Ingredienti
- Amido di mais
- Aromi per arrosto
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Amido di mais
- Aromi per arrosto
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