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Oggi volevo mangiare un risotto con i peperoni, ma non volevo privarmi di mangiare il gorgonzola, così ho deciso di fare un esperimento (naturalmente si può benissimo usare del formaggio che avete in frigo) Ingredienti per 3 persone: - 300gr di riso - uno scalogno - 1/2 bicchiere di [...]
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