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IL BRASATO secondo “Dolcipensieri”

Fonte: http://lamiadispensa.blogspot.it

Istruzione

IL BRASATO secondo “Dolcipensieri” by DolciPensieri Weblog INGREDIENTI PER SEI PERSONE 1,5 kg di scamone di manzo 50 grammi di burro 2 litri di vino rosso BARBERA 2 cipolle 2 carote 2 coste di sedano qualche chiodo di garofano 2 spicchi di aglio noce moscata q.b. sale e pepe q.b. PR [...]

Leggi la ricetta a lamiadispensa.blogspot.it

Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Brodo
  • Noce moscata
  • Carote
  • Sedano
  • Acqua
  • Chiodi di garofano

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Brodo
  • Noce moscata
  • Carote
  • Sedano
  • Acqua
  • Chiodi di garofano

Difficoltà: Facile


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