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Istruzione
Ingredienti per otto persone:
gr 700 di zucca pulita
gr 60 di scalogno
gr 60 di burro
dl 2 di brodo di pollo
dl 8 di panna liquida
gr 4 di sale fine
gr 10 di zucchero
n° 36 gamberi freschissimi
ml 20 di aceto di mele
ml 40 di olio extravergine d’ [...]
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Ingredienti
- Gamberi
- Burro
- Brodo
- Acqua
- Aceto
- Dadi
Categorie
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Ingredienti
- Gamberi
- Burro
- Brodo
- Acqua
- Aceto
- Dadi
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