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Questa è una "frittata" senza uova. Facilissima e gustosissima. Può essere un secondo-contorno. Servono 1 patata media per 3 cipolle circa per circa 2 persone. Un cucchiaio di salsa di pomodoro olio e sale. Lessate le patate e nel frattempo tagliate le cipolle alla julienne quindi passatel [...]
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