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baccala semi-mantecato con polenta alla maria elena

Fonte: http://ricettemammafrancesco.blogspot.it

Istruzione

Questa combinazione tra la polenta e il baccalà non è una cosa nuova e allora ho pensato di rifare una ricetta che avevo provato in un ottimo ristorante che si trova in Prati a Roma. Non sono riuscita ad "azzeccarla" al 100 per 100 ma il risultato è stato veramente buonissimo. Io lo consiglio [...]

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Ingredienti

  • Olio
  • Acciughe
  • Latte
  • Olio di semi

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Olio
  • Acciughe
  • Latte
  • Olio di semi

Difficoltà: Facile


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