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Vellutata di Zucca con Orzo Ingredienti: 700g di zucca 200g di orzo Sale Pepe Olio evo Tagliate la zucca pulita di buccia e semi e riducetela in piccoli pezzi. Mettetela in una casseruola e ricopritela di acqua ed un pizzico di sale. Fate cuocere per circa 20 minuti. Passate al mixer e pepate. [...]
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