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Anelli di cipolla fritti al curry Ingredienti: 2 cipolle Gr 75 di farina 1 uovo Ml 100 di vino bianco 1 cucchiaino di Curry in polvere Olio di semi di arachide Sale e pepe Separare il tuorlo dall'albume. Preparare una pastella col tuorlo, la farina ed il vino. Far riposare per 10'. [...]
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