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Lasagnette di rucola, patate, crescenza e gorgonzola (ricetta di Anna Moroni) Ingredienti: Per la pasta: 500g. di farina oo 2 uova 8 tuorli d'uova 6 mazzetti di rucola 50 g di olio d'oliva extra vergine Per la farcitura: 2 kg. di patate 400 g di gorgonzola 300 g di crescenza fresc [...]
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