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Brasato al barolo di nonna Rosa

Fonte: http://magiuly.blogspot.it

Istruzione

10/01/13 Eccomi con la nuova ricetta di oggi. Oggi, ripenso alla mia mamma.... e quindi mi viene naturale darvi la mia ricetta dell'infanzia, il mio piatto preferito che da bambina mangiavo con il purè e da grande con la polenta ^_^ la ricetta di oggi è: Il brasato al barolo di nonna Rosa [...]

Leggi la ricetta a magiuly.blogspot.it

Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Olio
  • Cannella
  • Pomodori
  • Carote
  • Sedano
  • Chiodi di garofano
  • Alloro

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Olio
  • Cannella
  • Pomodori
  • Carote
  • Sedano
  • Chiodi di garofano
  • Alloro

Difficoltà: Facile


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