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Malloreddus alla campidanese

Fonte: http://appuntimperfetti.blogspot.it

Istruzione

La ricetta di oggi prende spunto da una collaborazione con un pastificio sardo, LA CASA DEL GRANO , un’azienda leader nella produzione della pasta tradizionale sarda " Is Malloreddus ", " Sa Fregula " e " Is Maccarronis de Busa ", affiancata dal 2 006 dalla produzione di pasta tradizional [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Pomodori
  • Acqua
  • Zafferano
  • Alloro
  • Salsiccia
  • Pecorino
  • Grano
  • Semola

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Pomodori
  • Acqua
  • Zafferano
  • Alloro
  • Salsiccia
  • Pecorino
  • Grano
  • Semola

Difficoltà: Facile


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