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Un primo veloce e gustoso, con un condimento che si può adattare a diversi formati di pasta. Rigatoni con Peperoni e Melanzane Per 2 persone - 2 melanzane (le mie erano piccole, va bene anche 1 grande) - 2 piccoli peperoni verdi - polpa di pomodoro - capperi - cipolla [...]
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